O que você come é influenciado pelas escolhas alimentares das pessoas com quem você janta

Saúde 26 de fevereiro de 2021

Por Chris Stokel-Walker

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Alunos comprando almoço em um refeitório da universidade

Peter D Noyce / Alamy

Quem você escolha comer com influências o que você decide comer, de acordo com um estudo de 38 milhões de compras de alimentos em um campus universitário ao longo de oito anos.

Kristina Gligorić do Instituto Federal Suíço de Tecnologia em Lausanne e seus colegas rastrearam as compras feitas no campus usando cartões inteligentes. A equipe acompanhou os hábitos alimentares de 39.000 alunos e funcionários anônimos de 2010 a 2018. Em média, as compras das pessoas foram monitoradas por 578 dias e elas visitaram lojas, cafés, restaurantes e máquinas de venda automática 188 vezes.

Dos 39.000…

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